Bookmark and Share Add to Favorites

< ตอนที่ 1 > แนวคิด และการเริ่มต้น การปลูกแก่นตะวัน..

 

เริ่มรู้จักแก่นตะวันได้อย่างไร?

    จริงๆแล้วเรารู้จักพืชชนิดนี้มาเป็นระยะเวลากว่า 5 ปีมาแล้ว เพราะหน่วยงานเกษตรของบริษัทที่อยู่ที่จังหวัดประจวบเคยปลูกและพี่ที่รู้จักกันเคยซื้อมาทาน แต่ตอนนั้นไม่ได้สนใจศึกษาเท่าไหร่...จนกระทั่งเมื่อปีที่แล้วได้มีโอกาสเดินเที่ยวงานเกษตรแฟร์ ที่ไร่สุวรรณ และได้พบกับ คุณหมอธวัชชัย พิริยะธรรมวงศ์ แห่งไร่พิริยะ (www.raipiriya.com) 
    จากการพูดคุยอย่างเป็นกันเองทั้งในเรื่องข้อมูลการปลูกการดูแลรักษา ทำให้เรารู้สึกว่า "น่าสนใจ" ก่อนจบบทสนทนาคุณหมอยังได้ส่งท้ายด้วยคำว่า "ไร่พิริยะยินดีต้อนรับครับ" ...
    และด้วยความที่ ช่วงนั้นเป็นช่วงที่เราเริ่มว่าง(ซักที) หลังจากทุ่มเทเวลาให้กับงานแต่งของเราที่เพิ่งผ่านมา (10/11/12) และเริ่มคิดที่จะทำอะไรเป็นอาชีพเสริมให้กับครอบครัวเล็กๆที่เพิ่งจะเกิดขึ้นของเรา จึงเกิดการหาข้อมูลอย่างเต็มที่เกี่ยวกับการปลูกการดูแลรักษา การเริ่มต้นดำเนินการต่างๆ โดยใช้ "ไร่พิริยะ" เป็นโมเดล เพื่อให้ก้าวแต่ละก้าวของไร่น้ำทิพย์ของเรามั่นคงที่สุด 
    เริ่มต้นจากบทสนทนาที่คุ้นเคย จนวันนี้ 7 เดือนแล้วครับ เจ้าของบทสนทนานั้น ก็ยังคงเป็นทั้งอาจารย์ ทั้งเพื่อนร่วมอาชีพ ที่เราเคารพ และยังไปมาหาสู่กันอยู่เรื่อยๆ เมื่อมีโอกาส....ต้องขอขอบคุณมากๆครับ..
 

     เมื่อเราคิดแล้วว่า "จะปลูกแก่นตะวัน" ความฝันมันสวยงามมากเลยนะครับ แต่ในชีวิตจริง...มันไม่ได้ง่ายอย่างนั้นซะด้วยสิ ทำยังไงดี ?!??!!!?!?!?

 
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++             ต่อตอน 2 สัปดาห์หน้าครับ
 
บทความอื่นๆ ในหมวดเดียวกัน